Canapés Frios
Salada de quinoa ou grão de bico
Tartare de banana da terra
Crudités com dip de beterraba
Gaspacho com croutons e parmesão
Wrap de legumes com cream cheese
Guacamole com caviar de tomate e pão de limão
Bruschetta rústica de tomate e manjericão
Canapés Quentes
Quiche (queijo ou abobrinha)
Vol-au-vent (alho poró ou cogumelos)
Dadinho de queijo coalho com geléia de mel e pimenta
Bowls
(escolher três opções)
Risoto de cogumelos
Risoto de limão siciliano
Risoto de queijo brie com damasco
Penne Basílico (pomodoro e manjericão)
Penne Alla Norma (pomodoro e berinjela)
Penne Alla Arrabiatta (pomodoro e pimenta calabresa)
Berinjela Parmegiana ou Crepes de ricota com espinafre
Sobremesas
(escolher três opções)
Tiramisù
Cheesecake
Crème brûlée
Mini lemon pie
Brigadeiro de colher
Mini rosa de maça com canela
Mini pavlova com frutas vermelhas
Bebidas
Água / Água com gás
Coca-cola / Coca-cola zero & Guaraná/ Guaraná zero
01 opção de suco natural (escolher entre abacaxi, laranja e melancia)
Podemos adicionar limão ou gengibre ao suco
Chá gelado (hibisco com capim cidreira, pimenta rosa e anis)
Heineken & Stella Artois
Naked Cake
Baunilha, Chocolate ou RedVelvet
Ganache de chocolate meio amargo,
Mascarpone com frutas vermelhas,
Limão Siciliano ou Doce de leite
Mesa de café com petit fours