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Rua Treze de Maio, 724 | Bela Vista

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Boteco Quena

Estação de antepastos

(1h30 do evento)

Seleção de pães do Chef

Patês e geléias da casa

Escabeche de berinjela e abobrinha

Canapés

Salada panzanella

Espetinhos caprese

Wrap de frango com cream cheese

Mini hamburguinho ou empanadas argentinas

Mini croque monsieur

Quiche (lorraine, queijo ou abobrinha)

Dadinho de queijo coalho com geléia de mel e pimenta

Bowls

(escolher três opções)

Risoto de cogumelos

Risoto de limão siciliano

Risoto de queijo brie com damasco

Penne Amatriciana (pomodoro e bacon)

Penne Alla Norma (pomodoro e berinjela)

Penne Alla Arrabiatta (pomodoro  e pimenta calabresa)

Escondidinho de carne seca com pimenta calabresa (mandioquinha)

Escondidinho de bacalhau (batata)

 

Sobremesas 

(escolher três opções)

Tiramisù

Cheesecake

Crème brûlée

Mini lemon pie

Brigadeiro de colher

Mini rosa de maça com canela

Mini pavlova com frutas vermelhas

Bebidas

Água / Água com gás

Coca-cola / Coca-cola zero & Guaraná/ Guaraná zero

01 opção de suco natural (escolher entre abacaxi, laranja e melancia)

Podemos adicionar limão ou gengibre ao suco

Chá gelado (hibisco com capim cidreira, pimenta rosa e anis)

Heineken & Stella Artois

Naked Cake

Baunilha, Chocolate ou RedVelvet

Ganache de chocolate meio amargo,

Mascarpone com frutas vermelhas,

Limão Siciliano ou Doce de leite

Mesa de café com petit fours