MENU
PINTERO
'VEGGIE'
Coquetel Volante
de 20 à 120 convidados
CANAPÉS FRIOS
(escolher 7 opções)
Salada de quinoa ou grão de bico
Tartare de banana da terra
Wrap de legumes com homus
Crudités com dip de beterraba
Gaspacho com croutons e parmesão
Guacamole com caviar de tomate e pão de limão
Bruschetta de mussarela de bufala e chutney de tomates
CANAPÉS QUENTES
(escolher 3 opções)
Quiche (queijo ou abobrinha)
Vol-au-vent (alho poró ou cogumelos)
Trouxinha de ricota defumada e tomate seco
Dadinho de queijo coalho com geléia de mel e pimenta
BOWLS
(escolher 3 opções)
Risoto de cogumelos
Risoto de limão siciliano
Risoto de queijo brie com damasco
Penne Basílico (pomodoro e manjericão)
Penne Alla Norma (pomodoro e berinjela)
Penne Alla Arrabiatta (pomodoro e pimenta calabresa)
Berinjela Parmegiana ou Crepes de ricota com espinafre
SOBREMESA
(escolher 3 opções)
Tiramisu
Cheesecake
Mini lemon pie
Brigadeiro de colher e physalis
Mini pavlova com frutas vermelhas
Pudim cremoso de manjericão com calda de morango
Crème brûlée (baunilha, alecrim, doce de leite, canela ou café)
Tartalete 100% cacau com chocolate semi amargo e creme de avelã
BEBIDAS
Água - Água com gás
Coca-cola - Coca-cola zero
Guaraná - Guaraná zero
01 opção de suco natural
(escolher entre abacaxi, laranja e melancia)
Podemos adicionar limão ou gengibre ao suco
Chá de Hibisco Caseiro
(hibisco com capim cidreira, pimenta rosa e anis)
Cervejas
Heineken & Stella Artois
NAKED CAKE
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